이름처럼 담백하게 제주의 식재료를 담아내는 솥밥집입니다. 재료하나하나 직접 손질하고, 함게 제공되는 찌개와 반찬 모두 쉐프가 직접 재료를 준비하여 정성으로 대접합니다.